由中国盐业总公司企业管理部组织编写的《中国盐业发展报告2014》（以下简称报告），现已正式由经济管理出版社出版发行。
《报告》是中国盐业综合性的研究成果，对产业发展方向的分析、判断、预测具有导向作用，对政府部门的宏观调控、投资机构和企业决策也有参考价值。《报告》的推出，为国内外各类经济组织、机构，行业的上、下游产业洞察中国盐业发展动态打开了一扇窗口，今后每年定期向社会公开发布。
《报告》首先概述了中国盐业的总体发展状况，分析了盐的产业特性及制约或影响盐业发展的因素，多方面详细分析了盐业的外部环境，解析了盐业的市场供给与需求现状，并且多角度的分析了盐业市场特征及产业特点。《报告》不仅专门关注中国盐业管理体制，分析了国际盐业近年来的发展现状，还与国内盐业发展进行了比较，通过大量的数据支撑和丰富的图表数据阐明了中国盐业的进出口现状及未来的发展趋势。《报告》还介绍了中国盐业领域的重点企业，对盐业的投资风险、投资机会进行了分析和预测。
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